azubi-serie: Ausbildung zur hotelfachfrau
„Die Welt steht einem offen!“
Im Restaurant ihres ausbildenden Hotelbetriebs: Madita Draing aus Kolbermoor lernt am Chiemsee alles, was eine Hotelfachfrau können muss. Auch das Tische-Eindecken gehört dazu.Foto elk
Ein vielseitiger Beruf, bei dem man „mit Menschen können muss“ und in der Ausbildung auch vor Nachtschichten, Gläserpolieren und Bettenmachen nicht zurückschrecken sollte: Das Hotelfach belohnt später mit abwechslungsreichen Positionen, Aufstiegschancen und Stellen im Ausland.
Prien – Madita Draing, 21 Jahre jung, lächelt nicht nur von Berufs wegen. Als angehende Hotelfachfrau ist sie zur Zeit im Restaurant des Priener Yachthotels, direkt am Seeufer gelegen, eingeteilt und lernt den Service-Bereich kennen. Ihr Lächeln kommt von Herzen, ist sie doch „sehr zufrieden“ mit ih