Frasdorf – Im Wettbewerb „Bayerische Käseschätze“ der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) sind Käsereien und Molkereien aus Bayern ausgezeichnet worden. 67 Käseproben wurden eingereicht. Unter den Gewinnern ist die Käserei Anderlbauer aus Frasdorf. In der Kategorie Weichkäse belegte Geschäftsführer Johann Huber mit seinem Brie aus Schafsmilch den zweiten Platz, in der Kategorie halbfester Schnittkäse den dritten Platz. Hintergrund ist die bayerische Initiative „Premiumstrategie für Lebensmittel“, die 2017 vom Landwirtschaftsministerium und der LfL ins Leben gerufen wurde. Ziel: „Das Interesse beim Verbraucher für regionale Premiumprodukte zu wecken.“ re