Mit Bedacht im wachsenden Markt
Das Monasan-Team von links: Sonja Rohner, Karin Riechel, Brigitte Belz, Gertraude Mohr, Theresa Csirits, Sabine Seidel, Melanie Winkler. Foto Ziegler
Das Kernprodukt, um das sich bei der Monasan GmbH in Rosenheim alles dreht, geht in seinen Ursprüngen zurück bis ins China des frühen 16. Jahrhunderts. Wahrscheinlich sogar noch weiter.
Rosenheim – Während im Europa des 16. Jahrhunderts noch tiefstes medizinisches Mittelalter herrschte und Anatomen, Bader und Hippokrates-Anhänger sich einen undurchsichtigen „Markt“ teilten, erwähnen chinesische Schriftstücke eines Hofarztes aus Peking erstmals die heilsame Wirkung von fermentiertem