85000 Hektoliter Bier tranken statistisch gesehen die Rosenheimer im vergangenen Jahr. Der Großteil davon dürfte aus regionalen Brauereien stammen, so die NGG, die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Da der Absatz bayerischer Brauereien steigt –laut Brauerbund zuletzt auf 26,7 Millionen Hektoliter im Freistaat – , fordert die NGG ein Lohn-Plus für Brauerei-Mitarbeiter von 6,5 Prozent. Derzeit verhandelt sie mit den Arbeitgebern in zweiter Runde.