Frischmilch auf Knopfdruck
Milch-Tankstelle: An derartigen Automaten können die Kunden die frische Milch zapfen. Foto re
Milch aus der Region, schonend pasteurisiert, qualitativ hochwertig, von Kühen in luftigen Laufställen, in die eigene Glasflasche abgefüllt: Dieses Lebensmittel aus dem Automaten müsste ein Renner sein. Doch in Corona-Zeiten ist Direktvermarktung ein schwieriges Geschäft.
Feldkirchen-Westerham/München – „Das ist genau so, wie ich es mir immer gewünscht habe! Weniger Müll, mehr Tierwohl, mehr Geschmack – einfach nachhaltig!“ So und so ähnlich sind die Reaktionen, die Martin und Katharina Biechl erlebten, wenn sie im Supermarkt für ihren Milchautomaten geworben haben.