Der Geschmack der Region als Drink
Garniert wird die „Rosi“ mit Rosmarin. Für einen Cocktail eignen sich am besten gekühlte Gläser, rät der Profi.
Cocktailbar auf elf Quadratmetern – Abdul Iqbal zeigt die Kunst des Barkeepings
Die „Grüne Inge“ basiert auf Gurkensaft.
Rosenheim – Ingwerschaum, Gurkensaft und Safran – was nach ausgefallener Küche klingt, sind alles Zutaten für Cocktails. Abdul Iqbal (35) aus Rosenheim hat sich einen Traum erfüllt:. In seiner Cocktailbar in der Kaiserstraße 4 kreiert er auf elf Quadratmetern