Slow food – viel mehr als nur ein Slogan
Besuche bei lokalen Produzenten – hier zum Thema Butter und Brot – gehören zu den Aktivitäten der regionalen Gruppen der Slow-Food-Bewegung. Foto Hilger
Bürger und Betriebe engagieren sich für gute, regionale und faire Lebensmittel
Rosenheim – Die abgepackte Currywurst mit Sauce, Instantnudelsuppe, Fertigpizza und den 1,5 Liter-Tetrapack-Eistee wird man bei ihnen eher nicht im Einkaufswagen oder in der Küche finden, und auch Burger-Restaurant-Ketten zählen nicht zu ihren bevorzugten Anlaufstellen. Denn als Gegenpol zu den imme