Liefer- und Abholservice soll das Überleben in der Krise sichern

Speisenausgabe in der Trattoria Toskana: Das Lokal muss im ersten Jahr seines Bestehens schon allerhand schwere Zeiten meistern, doch Betreiberin Bianca Dietze sagt, die Familie komme zurecht.Foto Berger
Lockdown bringt enorme Belastungen für Wirte und Personal – Ein Großteil des Umsatzes fehlt
Prien – Die Gastronomie kränkelt. Wegen der Corona-Pandemie ist es in den Gaststuben nach einem Sommer voller Hygienekonzepte und reduzierter Gästezahlen mit dem zweiten Lockdown wieder mucksmäuschenstill geworden. Die Wirte versuchen, sich mit Lieferservice und To-go-Angeboten durch die Krise zu re