München/Mühldorf – Alljährlich verleiht der Backzutatenverband CSM Deutschland den Zacharias-Preis für außergewöhnliche Kommunikationsprojekte im Bäckerhandwerk.
2021 erhielt das Projekt „Das Brot der Bayern!“, an dem auch Betriebe der Bäckerinnung Mühldorf teilnahmen, den Preis.
„Die tolle Wirkung nach außen ist die eine Sache“, blickte Landesinnungsmeister Heinrich Traublinger bei der Preisverleihung in Hamburg zurück. „Die Aktion hatte auch eine große Wirkung nach innen. Unsere Innungsbetriebe haben gemeinsam an einem Strang gezogen und das auch noch in die richtige Richtung. Es war ein großartiger Schulterschluss im bayerischen Bäckerhandwerk.“
„Diesen Preis nehmen wir als Landesinnungsverband stellvertretend entgegen“, ergänzte Marianne Wagner,
Pressereferentin des Landesinnungsverbandes (LIV) und Koordinatorin des Projektes.
Das meint die Fachjury: „Das PR-Projekt ‚Das Brot der Bayern!‘ zeigt eindrucksvoll auf, wie vielfältig die Bedeutung des Handwerksbäckers in unserer Kultur ist.“