Fundament für eine erfolgreiche Zukunft

von Redaktion

Köche und Restaurant-Fachkräfte erhalten Abschlusszeugnisse

Mühldorf/Altötting – In einem der Branche würdigen Ambiente feierten 26 Absolventen im Koch- und Hotelberuf im Hotel Bastei in Mühldorf ihre schulischen und berufspraktischen Leistungen der vergangenen drei Jahre.

Mühldorfs Kreisvorsitzender des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Holger Nagel, sprach nach der Begrüßung darüber, wie dramatisch die eineinhalb Jahre der Corona-Pandemie der Gastronomie zugesetzt hätten. 25 Prozent der Beschäftigten hätten den Beruf gewechselt. „Ihr habt trotz aller Schwierigkeiten mit dem Berufsabschluss das Fundament für eine erfolgreiche Zukunft gelegt. Nun gilt es, die gebotenen Chancen im Beruf im In- und Ausland zu nutzen und sich weiterzubilden, um den steigenden Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.“

Ernst Raspl, der Kreisvorsitzende aus Altötting, dankte den jungen Fachkräften, dass sie – meist nur im Online-Unterricht – ihre Ausbildung kontinuierlich mit Erfolg durchgezogen hätten.

Studiendirektorin Susanne Matheis, die den Schulleiter Carlo Dirschedl von den Beruflichen Schulen Altötting vertrat, lobte die hervorragenden Berufsabschlüsse. Anschließend überreichten die Klassenleiterin Doris Kallinger sowie die Fachlehrer Dorothea Niemeier, Markus Hergesell und Kai Dittrich die Abschlusszeugnisse und gratulierten zum erfolgreichen Abschluss. Matheis ehrte anschließend die mit einem Staatspreis ausgezeichneten jungen Gastronomen.

Die besten Absolventen

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