Druck auf Milcherzeuger wächst
VMB-Vorsitzender Wolfgang Scholz (links) riet dazu, sich mit dem „schlimmsten Fall“ auseinanderzusetzen. Dem kam das Szenario von Carsten Hümmer von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf schon sehr nahe.Foto fund
Infotreff Milch zeigt Problematiken – Handel drängt auf andere Haltungsformen
Mettenheim – Bei den Milchviehhaltern drückt der Umgang mit der Gülle auf die Stimmung. Mittelfristig ist es das Haltungsmanagement, das auf ein höheres Tierwohl abzielt, und langfristig kommt die Produktion „alternativer Proteine“ auf die Milcherzeuger zu, die in schon absehbarer Zeit Milch als Gru