Dr. Dominik Antoni (rechts) ist seit dem 1. Juni neuer technischer Geschäftsführer bei der Alpenhain Käsespezialitäten GmbH. Gemeinsam mit Robert Winkelmann (links), der seit 2018 Geschäftsführer ist und das Unternehmen seit Mitte September 2023 als alleiniger Geschäftsführer geführt hat, bildet er nun die neue Doppelspitze der Traditionskäserei. Dominik Antoni verfügt über umfassende Expertise in der Lebensmittel- und Molkereibranche. Zuletzt war er Mitglied der Geschäftsleitung bei der Andechser Molkerei und verantwortete dort die Bereiche Produktion, Technik, Qualitätssicherung, Einkauf und Materialwirtschaft.Foto Alpenhain