München – Das bayerische Metzgerhandwerk wurde mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Bei der Verleihung betonte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die Bedeutung des Handwerks für Bayerns Lebensart. Unter den Preisträgern befindet sich die Metzgerei Kürmeier aus Brannenburg, die seit 1924 besteht und zum zweiten Mal ausgezeichnet wurde. Als Ehrengast nahm der Landtagsabgeordnete Franz Bergmüller teil, der selbst 1987 Lehrgangsbester der Metzgermeisterschule Landshut war. Er verwies auf zunehmende wirtschaftliche Herausforderungen durch gestiegene bürokratische Auflagen und sinkende Gewinnspannen im Handwerk.