Handel gegen das Wegwerfen

Tonnenweise werden jedes Jahr noch gut genießbare Lebensmittel weggeworfen, nur weil das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Dagegen wollen große Discounter jetzt etwas tun.

VON ERICH REIMANN UND SASCHA MEYER

München/Berlin – Milch ist oft noch genießbar, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Und auch Joghurt oder Käse sind dann häufig noch völlig in Ordnung. Dennoch werden sie von Verbrauchern oft in den Müll geworfen. Das wollen mehrere große deutsche Dis

Freitag, 7. November 2025

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