Kampf gegen Verschwendung

von Redaktion

Brüssel – Die EU-Kommission will den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung vorantreiben. So sollen die EU-Länder bis 2030 Lebensmittelabfälle in Gastronomie, Handel und in Haushalten um 30 Prozent pro Kopf reduzieren. Lebensmittelmüll, der in Herstellung und Verarbeitung entsteht, soll um 10 Prozent verringert werden. In der EU entstehen jährlich fast 59 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle – 130 Kilogramm pro Kopf. Das entspreche einem Wert von geschätzt 132 Milliarden Euro.  dpa

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