Eine Dorfwirtschaft macht dicht
Gastwirt Thomas Münch blickt mit einem Lächeln zurück auf seine Zeit als Wirt. Trotzdem hat er gute Gründe, warum er und seine „rechte Hand“, Bernadette Kuchler, in der Wirtshausküche nach Weihnachten den letzten Wurstsalat zubereiten. Fotos Wolf
Interview Thomas Münch erzählt, wieso er den Gasthof Schäffler nicht weiterführt
Vagen – Am 26. Dezember geht der letzte Wurstsalat über die Theke, wird das letzte Bier ausgeschenkt: Dann ist Schluss. Dann sperrt Wirt Thomas Münch (33) aus Bruckmühl den Gasthof Schäffler zu. Er hatte seit 2014 die Geschicke geleitet. Eine ganze Ortschaft ist traurig, ob der Schließung. Aber wie