„Kopf einschalten und auf die Warnsignale hören“
Im Klinikum rechts der Isar landen häufig Pilz-Notfälle – Professor Florian Eyer erklärt, worauf man achten sollte
München – „Wo viele Pilze gesammelt werden, kann auch viel verwechselt werden“, sagt Professor Florian Eyer von der Klinischen Toxikologie am Klinikum rechts der Isar. Er mahnt besonders Anfänger zu erhöhter Vorsicht. „Nicht alles, was schön ausschaut, ist auch genießbar.“
Bei der Pilz-Bestimmung s