Weniger Sommergerste: Was das bedeutet

Braugerste wächst auf einem Feld. © Zeilmann/dpa

München – Die Anbaufläche für Sommergerste in Bayern ist in diesem Jahr stark zurückgegangen – auf 73.273 Hektar nach 85.037 Hektar im Vorjahr. Sommergerste wird, sofern sie bestimmten Qualitätskriterien entspricht, als Braugerste verwendet. „Sommerger

Samstag, 19. September 2026

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