Bayern
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31.03.2018
Wo kimmts her?
Böfflamott
Ins Bairische frei übertragene „boeuf à la mode (frz.) svw. Rindfleisch nach der Mode. Ein Rinderschmorbraten in dunkler, mit Rotwein verfeinerter Mehlsoße, ist er einer der beliebtesten Sonntagsbraten in Bayern. Beliebt... zum Artikel




