VON JÖRG HEINRICH Wichtigstes Argument für den Erfolgs-Messenger ist, dass ihn praktisch jeder verwendet und dass Nutzer dort alle ihre Kontakte finden. Doch das könnte sich bald ändern. Denn WhatsApp steht erneut massiv unter Druck. Viele Experten... zum Artikel

Hausmittel als sanfte Alternative zur „chemischen Keule“ sind heute so beliebt, dass jeder Zweite regelmäßig darauf zurückgreift. Petra Hirscher hat sich mit den praktischen Helfern intensiv beschäftigt und Rezepte über Jahre für ihre... zum Artikel

VON SUSANNE HÖPPNER Momentan gehen viele Menschen nicht so gern in Läden: Wegen Corona vermeiden sie jeden unnötigen Gang dorthin. Für viele kleinere Wehwehchen braucht aber auch niemand die Wohnung zu verlassen. „Gehen Sie einfach in Ihre Küche und... zum Artikel

Der dunkle Wachmacher ist zwar bei vielen Menschen sehr beliebt – und das nicht nur zum Frühstück. Vielen gilt Kaffee aber immer noch als ungesunder Trunk. Dabei gibt es inzwischen viele Studien, die eher auf das Gegenteil hinweisen. Auch eine... zum Artikel

„Das Glück stellt sich ein, wenn wir einfache Gerichte herstellen und essen. Gemeinsam oder auch allein.“ Das ist der Grundgedanke von Jule Frommelt und Malte Härtig in ihrem zweiten Kochbuch. Einen Teig mit der Hand zu kneten, setzt Kraft frei und... zum Artikel

Wegen der Geschmacksvorlieben der Konsumenten sind Pflanzenzüchter ständig bemüht, bei Endivien, Chicorée oder Radicchio-Sorten möglichst die Bitterstoffe zu reduzieren, um deren Beliebtheit zu steigern. Das ist vom gesundheitlichen Standpunkt aus... zum Artikel

VON STEPHANIE EBNER Nach den Feiertagen soll es in der Küche gesund und schnell zugehen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier. Der Münchner Starkoch setzt in diesen Tagen auf gesunde Lebensweise – nicht nur eine gute Ernährung ist ihm dabei wichtig. „Ich... zum Artikel

„Das Glück stellt sich ein, wenn wir einfache Gerichte herstellen und essen. Gemeinsam oder auch allein.“ Das ist der Grundgedanke von Jule Frommelt und Malte Härtig in ihrem zweiten Kochbuch. Einen Teig mit der Hand zu kneten, setzt Kraft frei und... zum Artikel

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