rückruf

von Redaktion

Die Firma Franken-Gut Fleischwaren hat Zwiebelmettwurst wegen Ehec-Bakterien zurückgerufen. Betroffen sei Ware mit der am Clip eingestanzten Chargennummer 311, teilte der Hersteller mit Sitz im unterfränkischen Rottenburg mit. Die Wurst sei zwischen dem 8. und 17. November an Bedienungstheken bei Edeka und Marktkauf unter anderem in Teilen von Bayern verkauft worden. Bei einer Kontrolle seien die Bakterien nachgewiesen worden, die zu einer Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen führen können. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit blutigen Durchfällen entwickeln. Die Wurst wurde bereits aus dem Handel genommen. Verbraucher, die das Produkt gekauft haben, erhalten auch ohne Kassenbon den Kaufpreis im Supermarkt zurück.

Dominosteine und Stollen – nicht überall steckt Marzipan drin, wo man es vermutet. In einigen Fällen wird auf das preiswertere Persipan zurückgegriffen. Im Unterschied zu Marzipan wird es nicht aus Mandeln, sondern aus Aprikosen- oder Pfirsichkernen hergestellt, heißt es in der Fachzeitschrift „Lebensmittel-Praxis“. Verbraucher sollten genau auf die Verpackung gucken.

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