DIE LEBENSMITTEL-FRAGE
Kann man Grünes beim Kürbis mitessen?
Trotz seiner orangenen Farbe hat das Fruchtfleisch von Kürbissen manchmal grüne Stellen. Darf man sie mitessen? „Bei Kürbissen sind grünliche Stellen kein Problem“, sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Anders sehe das bei Tomaten und Kartoffeln aus, die zu den Nachtschattengewächse