Wie sich der Lebensmittel-Müll verringern lässt

In Deutschland landen über sechs Millionen Tonnen Lebensmittel ungenutzt im Müll. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) startet nun ein Forum, das über Gegenstrategien berät.

Ein Ergebnis: Die Online-Plattform namens Eco, auf der „Angebots- und Bedarfsdaten“ bei Handel und Industrie

Samstag, 8. November 2025

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