So hält der Sellerie länger

Ist ein Knollensellerie angeschnitten, hält er sich noch einige Tage im Kühlschrank. Über die Schnittstelle kommt Klarsichtfolie, damit er nicht austrocknet. Damit sich die Schnittstellen an der Luft nicht leicht rot-braun einfärben, bestreicht man sie vor dem Abdecken mit etwas Zitronensaft, rät de

Montag, 29. Dezember 2025

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