Der Dinkel hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich: seit etwa 8000 Jahren wird er als Getreide genutzt, im Mittelalter diente er im Alpenraum als wichtiges Handelsgut, bevor er im 20. Jahrhundert fast in Vergessenheit geriet. Zwar gedeiht er auch auf kargen Böden und in höheren Lagen, doch erfo
Dieser Artikel (ID: 1425632) ist am 22.04.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 27), Wasserburger Zeitung (Seite 27), Mangfall-Bote (Seite 27), Chiemgau-Zeitung (Seite 27), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 27), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 27), Neumarkter Anzeiger (Seite 27).