Farblos, unscheinbar und ohne Eigengeschmack – und doch ist Gelatine ein bewährtes Hilfsmittel in der heimischen Küche ebenso wie in der Lebensmittelindustrie. Man findet Gelatine als Zutat in Desserts, Süßwaren, Lightprodukten und vielem mehr.
Die Meinungen gehen allerdings auseinander: Manche eke
Dieser Artikel (ID: 1658176) ist am 17.06.2022 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 34), Wasserburger Zeitung (Seite 34), Mangfall-Bote (Seite 34), Chiemgau-Zeitung (Seite 34), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 34), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 34), Neumarkter Anzeiger (Seite 34).
