Ein bayerischer Klassiker: die Prinzregententorte
Die Prinzregententorte wurde einst dem Prinzregenten Luitpold von Bayern gewidmet. Sie besteht traditionell aus acht dünnen Biskuitböden (für jeden der damals acht bayerischen Regierungsbezirke).
Zutaten:
für die Böden (7- 8 Böden),
22 cm Durchmesser
7 Eier
220 g Zucker
220 g Mehl
70 g flüs