Kochschule

Eine Torte für den Prinzregenten

von Stephanie Ebner

Um die Prinzregententorte ranken sich zahlreiche Geschichten. Niemand weiß heutzutage mehr genau, wer ihr Erfinder war. Nur eins ist sicher: Namensgeber ist Prinzregent Luitpold (1821-1912), der ab 1886 Prinzregent im Königreich Bayern war und zu dessen Ehren sie benannt wurde.

Mittwoch, 24. Dezember 2025

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