Neu auf dem Buchmarkt
Miso – Rezepte, Kultur, Menschen
216 Seiten Miso. Das ist sicher kein Kochbuch für jedermann. Wer aber gerne auf kulinarische Entdeckungstour geht, wird hier fündig und begeistert sein: „Miso – Rezepte, Kultur, Menschen“. Ein Buch über die neue Dimension des Würzens. Es erklärt, was das Kult-Gewürz Miso überhaupt ist, wo man es in