„So essen Sie sich schön“
Die Wiesn ist vorbei. Jetzt trinken wir wieder weniger und essen bewusst. Christina Wiedemann (43) aus München zeigt uns, wie einfach gesunde Ernährung geht, die auch noch gut schmeckt. Ihre Geheimwaffe für den Herbst: Kurkuma und Ingwer. Sie verspricht: „So isst man sich ganz einfach schön und bleibt auch noch fit.“
Herbst ist ihre Jahreszeit: Die Blätter sind orange bis tiefrot gefärbt – „meine Farben“, sagt Christina Wiedemann. Man sieht’s gleich, wenn man sich in ihrem Haus im Münchner Osten umschaut: Kissen, Barhocker und diverse Gartenstühle auf der Terrasse draußen leuchten in sattem