Wohlfühlrezepte für den Herbst: Goldene Milch, Belugalinsen-Salat und Hähnchen-Curry (für zwei Personen)
Belugalinsen-Salat mit Kürbis und Grapefruit 100 g Belugalinsen Salz 2 Stangen Staudensellerie 300 g Hokkaido-Kürbis 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 Pink Grapefruit 50 g Feldsalat 30 g Kürbiskerne
für das Orangendressing: 2 EL Walnussöl 2 EL Weißweinessig 50 ml Orangensaft 1 TL Dijonsenf Salz und