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21. Dezember 2018

DAS DESSERT

Schokomousse mit Kumquats

Zutaten (für 4 Personen) für die Lebkuchen-Buchweizenblätter: 60 g flüssige Butter 120 g Puderzucker 90 g Eiweiß (von drei Eiern) 120 g Buchweizenmehl

5 g Lebkuchengewürz Alle Zutaten zu einer glatten Masse rühren. Mit einer Schablone von ca. 7 cm Durchmesser die Masse auf mit Backpapier belegte Ba

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Mittwoch, 14. Januar 2026

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