Heute: „Papillote“ – Gezupfter Kabeljau in Peperonata und Kräutern & Tempura-Kalbszunge mit Hummus und Salat
REZEPTE VON GOURMETKOCH ALEXANDER EBERT
„Papillote“ – Gezupfter Kabeljau in Peperonata und Kräutern (links):
Fisch ist gesund, die Völker mit der höchsten Lebenserwartung (etwa in Japan) ernähren sich überwiegend vegetarisch und von Fisch. Unser Rezept entfacht nicht nur ein Geschmacks-, sondern