Rezepte, die nach Heimat schmecken

Geräucherter Saibling mit Rührei auf Bauernbrot (für 4 Personen) 2 geräucherte Saiblinge (ca. 300 g) 1 kleiner Blumenkohl Salz 6 Eier frisch geriebene Muskatnuss Pfeffer aus der Mühle 1 EL geschlagene Sahne 1 EL Butter Cayennepfeffer je 1 Zweig Rosmarin und Thymian 4 Scheiben Bauernbrot Öl zum Brate

Freitag, 9. Januar 2026

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