1) Buntes Gemüse und Obst jeden Tag Heute zum Beispiel eine gelbe Paprika essen, morgen eine rote, übermorgen eine grüne, dann wieder eine gelbe Banane, einen grünen Apfel, am anderen Tag rote Trauben …
2) Beim Brot für Abwechslung sorgen
Zwei Beispiele: Essener Brot ist mit gekeimten Getreide zubereitet und sehr bekömmlich, Sauerteigbrot liefert dafür wichtige Milchsäurebakterien für den Darm.
3) Am besten mehrere Mahlzeiten
Kleine Portionen oder verzehrfertige Happen und „Fingerfood“ sind leichter bekömmlich und auch abwechslungsreicher. 4) Lieber Kräuter statt Salz Eine salzarme Ernährung schützt zum Beispiel vor Bluthochdruck. Und mit Kräutern schmeckt es genauso gut!
5) Die „30/30“-Regel beachten 30 Minuten vor und erst wieder 30 Minuten nach dem Essen trinken – am besten ohne Kohlensäure.
6) Nicht alleine essen
… und dank einer hübschen Tischdeko schmeckt das Essen auch besser! 7) Proteinreiche Trinknahrung macht’s
Diese Form der Ernährung kann bei Gewichtsabnahme den Druck vom „Viel Essen, um zuzunehmen“ etwas rausnehmen. 8) Ernährungstagebuch führen Was genau habe ich heute zu mir genommen? Und war das auch wirklich gesund? Wer sich unsicher ist, kann seinen Speiseplan einfach notieren. Das gibt mehr Klarheit – und damit auch Sicherheit. 9) Senioren-Kochkurse besuchen
Hier bekommt man nicht nur wertvolle Ernährungstipps, sondern vor allem auch Gesellschaft – „die“ Medizin gegen Einsamkeit im Alter. 10) Raus an die frische Luft Denn ein Spaziergang macht nicht nur Hunger, unser Körper tankt dabei auch Sonne – und das wiederum ist gut für den Vitamin-D-Haushalt.