KOCHBUCH
Mallorca – Rezepte von der Sonneninsel
Wer an Mallorca denkt, träumt von sonnigen Buchten, angenehmem Klima und vor allem auch von fantastischer Küche. Beim Träumen wird es in diesem Frühjahr auch bleiben – und so holen wir uns die mallorquinische Küche nach Hause. Hilft ja nichts. Marc Fosh nimmt uns mit auf eine Reise durch die Geschmä