„Am liebsten den ganzen Gockel“

VON ANGELIKA MAYR

An einem normalen Tag wie diesem kocht Jürgen Wiesenhofer schon mal 300 Liter Gulasch mit seinen insgesamt 62 Angestellten. Heute aber steht der Kantinenchef ausnahmsweise alleine in der heimischen Küche in München-Obermenzing und bereitet ein Vier-Gänge-Menü für drei Personen zu.

Dienstag, 23. Dezember 2025

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