KOCHBUCH
Wild. Wald. Genuss. Richtig gut vegetarisch
Wild ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch gesund und außerdem zu hundert Prozent bio – ganz ohne Siegel. Wildfleisch enthält viele Mineralien, Omega-3-Fettsäuren und Vitamine. Außerdem ist es garantiert frei von Antibiotika und Hormonen. Harald Rüssel erzählt in seinem Kochbuch „Wild. Wal