KOCHBUCH
Neue Trends bei DelikatEssen Echt Wild – neue Rezepte (2)
Es war wahrlich kein leichtes Jahr für die Gastronomie: siebeneinhalb Monate Lockdown, strenge Corona-Auflagen, dazu noch fehlendes Personal. Und doch hat sich in München und im Umland eine Menge getan. DelikatEssen hat die Veränderungen aufgetan und in den neuen Küchen in die Töpfe geschaut. Doch n