KOCHBUCH
Hüttenduft – Gerichte aus den Tauern Fuchsteufels Wild
Wo gibt es die besten Kräuter? In der freien Natur, am besten auf über 2000 Meter Höhe. Hier machen sich Evelyn Matejka und Tom Burger auf die Suche nach Pflanzen und setzen sie ihren Gästen vor. Seit einigen Jahren führen die Wirtsleute die Franz-Fischer-Hütte in den Lungauer Tauern als erste und e