So schmeckt der Herbst: Rinderschmorbraten mit Kürbis
Die Silberhaut vor dem Braten entfernen. © bod
Dreierlei Dips aus Joghurt, verschieden abgeschmeckt.
Vorspeise: Verschiedene Dips mit Brezn
das Grundrezept:
500 g Topfen
500 g Joghurt
außerdem:
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
passierte Tomaten oder Tomatenmark
Paprikapulver
Knoblauch
Schnittlauch