So simpel, so gut: Spaghetti al Pomodoro

Klassiker der italienischen Küche – Mit einem Trick wird das Gericht besonders aromatisch
Nicht rühren: Die Tomaten schmoren in der Pfanne.
Auf die genaue Zeit kommt es an: Deshalb Timer stellen.
Handarbeit: Die Tomaten werden gezupft. © Martin Hangen
„Spaghetti al pomodoro“ heißt übersetzt Spaghetti mit Tomatensauce und ist in Italien ein beliebtes Gericht, das aus rein pflanzlichen Zutate