Es gibt immer einen Grund zum Feiern. Gerade ist es der Jahreswechsel, dann stehen Frühling und Ostern vor der Tür, im Sommer treffen wir uns sowieso – am liebsten draußen. „La Fete. Kochen, Feiern und Genießen auf französische Art“ liefert zahlreiche Anregungen, wie wir es uns mit Familie und Freunden schön machen. Es ist ein Buch, das Freude bereitet. Die Bilder laden zum Träumen ein, es den Personen im Bild gleichzutun. Denn, das muss man ehrlicherweise sagen: „La Fete“ ist eindeutig ein Sommerbuch. Zu schön die Bilder vom Picknick am Meer oder im verwilderten Garten. Wer Lust hat, die Chorizo-Ricotta-Röllchen mit Basilikum, die Arme-Ritter-Brioche mit Coulis und Zitronenverbene-Sorbet oder das Zucchini-Carpaccio mit Feta und Pesto nachzukochen, braucht sich nicht durch unendlich lange Zutatenlisten quälen. Diese sind erstaunlich kurz – schließlich will man ja Zeit für seine Lieben haben. Einziges Manko: Eine Lesebrille sollte man vielleicht in der Nähe liegen haben. Denn die Schrift für die Zutatenliste ist winzig klein. Ansonsten steht den außergewöhnlichen Genussmomenten auf Französisch nichts im Weg. La Fete. Kochen, Feiern und Genießen auf französische Art. Zoe de Las Cases. Erschienen im Christian Verlag. 256 Seiten. 34,99 Euro.
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