Original-Rezepte aus dem Traditionslokal
Die Pomelo-Schale ist mit Schnitzereien verziert.
Süßes Asien: Die Safrannocken (vorne) und Sticky rice.
Moderne asiatische Küche mit Espuma-Schaum.
Traumhafte Kombi: das Tataki mit Tom Kha Gai.
Vorspeise: Thai Pomelo mit Tigerprawns (für 2 Personen)
1Pomelo (wenn möglich honigsüß, Napkin)
20 g Erdnüsse,