MEIN KÜCHENGEHEIMNIS
Wo man das Glück schmecken kann
Fein aufgeschnitten: das Flap-Steak mit Kruste.
Züchten Wasserbüffel und Weiderinder: Fini Reißaus und ihr Mann Matthias.
Der Frühling deckt den Tisch mit Kräutern und Spargel.
Das Fleisch wird scharf angebraten. Grillen geht auch.
Die Kruste besteht aus Kräutern, Bröseln und Käse.
Die Kräuter werden mit