Schnelle Küche mit Fisch und Gemüse
Mit Zitronenschale den Fisch verfeinern.
Das Auge isst mit: Barbara Baumer und Klaus Gerke verfolgen das Anrichten.
Knackiges Gemüse kommt auf das Fischfilet.
Zutaten für vier Personen
für den Fisch:
2 Filets von der Seeforelle, á 400g
1 Lorbeerblatt
1 Zweig Thymian
1 Zweig Rosmarin
8 g Salz (1% vom Gesamtge