MEIN KÜCHENGEHEIMNIS
Typisch deutsche Küche
Frisches Topping: mit Zitronenabrieb und Schnittlauch
Kapern sind bei der Sauce für die Königsberbger Klopsen eine wichtige Zutat. Klopse vorsichtig erwärmen.
Eine runde Sache: Pfisterer in seiner Küche.
Nicht nur farblich ein Knaller: das Rote-Bete-Püree.
Tolle Kombi: Rote Bete, Kapern und Klopse.
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