Fondue: Vorsicht bei rohem Fleisch

Rohes Fleisch beim Fondue oder Raclette kann Keime übertragen. Wir haben drei Hygienetipps für Ihr Festessen zusammengestellt.

In der Küche: Wer die Zutaten in der Küche schneidet und zusammenstellt, sollte schon dort trennen zwischen dem zu erhitzenden Fleisch und Lebensmitteln, die direkt in den

Montag, 29. Dezember 2025

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