Was passt besser zusammen als Frankreich und Valentinstag. Denn Frankreich gilt weltweit als das Land der Liebe, Paris soll die Hauptstadt der Verliebten sein. Französisch wird als Sprache der Liebe geschätzt. Und Liebe geht durch den Magen. Französische Küche fürs Date. „Die Geschichte der französischen Küche“ entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik – von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition. „Die Geschichte der französischen Küche“ ist aber nicht nur ein Buch für Frischverliebte oder Zweisamkeit. Hier findet man auch Rezepte, die die ganze Familie glücklich machen oder die geeignet sind, wenn Freunde mit am Tisch sitzen. Ein opulentes Standardwerk, das einlädt, das Land der Liebe gemeinsam zu entdecken. Egal, in welcher Besetzung. Die Geschichte der französischen Küche. Erschienen im Christian Verlag. 256 Seiten. 56 Euro.SE