KOCHSCHULE
Lamm zu Ostern hat Tradition
Alternativ nimmt man für die Gnocchi eine Gabel.
In der Morchelsauce die Gnocchi erwärmen.
Mithilfe eines Rillenbretts die Gnocchi formen.
Aus den Kartoffeln einen Teig formen.
Die Kartoffeln durch eine Presse drücken.
Ostern kann kommen. Hans Jörg Bachmeier hat ein frühlingshaftes Lamm-Gericht zusammeng